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Wenn Sie in unserem Onlineshop BLOCK HOUSE Mini Burger Brötchen kaufen, erhalten Sie 6 köstliche Mini Block Burger à 55 g und 6 locker-leichte Mini-Brioche Brötchen à 30 g in bester Homemade-Qualität. Damit haben unsere Block Burger und Mini Burger Brötchen genau den richtigen Lieferumfang für Ihre Gäste oder Familie.
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Rezept: Mini Burger Brötchen. AuthorYvonne Category. Yields1 Serving. Zutaten für ca. 25 Brötchen 300 g Mehl 15 g Hefe 10 g Zucker 30 g Butter 130 ml Milch 1 Ei. Einstreiche Deko 1 Eigelb 3 tbsp Sahen oder Milch Sesam. Zubereitung. 1. Die Hefe wird mit dem Zucker flüssig rühren..
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Entscheidender ist ohnehin die Zusammensetzung. Ein Hamburger-Rezept besteht im Original aus Brötchen, dem Bun, Fleisch (in der Regel Rinder- oder Schweinehack), Burger-Patty genannt, Käse, Soße sowie Tomaten und Zwiebeln. Für unser Hamburger-Rezept verwenden Sie würzigen Cheddar, dazu Senf und Ketchup. Doch damit nicht genug.
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Weißmehl: Burger-Brötchen aus Weißmehl sind nicht umsonst so beliebt: Sie sind leicht, luftig, locker, unaufdringlich im Geschmack und passen daher zu wirklich jeder Burger-Variante. Ciabatta: Ciabatta-Brötchen sind rustikaler im Geschmack und nicht weich, sondern eher robust und fest. Daher lassen sie sich besonders üppig belegen.
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Die Mini Brioche Burger Buns schmecken am aller besten, wenn sie gerade erst frisch aus dem Backofen kommen. Aber auch nach 2 - 3 Tagen müssen sich die Brötchen nicht verstecken! Vorausgesetzt, man lagert sie möglichst luftdicht, z.B. in einer Plastiktüte verpackt, damit sie nicht austrocknen.